喝粥对我们有很大的益处,你知道春天应该喝什么粥来养生吗?今天小编就为大家推荐几款春季养生粥,让大家能够健康的度过春季。马上跟着小编去学学吧!
芹菜香菇粥
芹菜一两,香菇一朵,枸杞10粒,梗米一杯,鸡汤4杯。将香菇温水浸泡,梗米洗净浸泡30分钟,芹菜洗净切丁,枸杞洗净。锅置火上,放入鸡汤,梗米,大火煮开转小火,熬煮30分钟。另取锅置火上,放入少许植物油,烧热后放入芹菜、香菇翻炒后,加入粥中继续煮15分钟。最后放味精,盐调味即可。
香菇鸡腿粥
鸡腿半只,香菇一朵,大米一杯,鸡汤5杯,香菜少许。香菇泡好后洗净切片,大米洗净用水浸泡30分钟,鸡腿洗净,去骨切小块。将香菇与鸡腿拌入水淀粉、盐、植物油,腌制10分钟。锅置火上,放入鸡汤大米,大火煮开转小火,熬至粘稠后加入鸡块香菇,再煮15分钟,加味精盐调味,最后用香菜点缀即可。
红枣山药粥
红枣10粒,山药一段,大米一杯,冰糖、蜂蜜适量。将红枣洗净开水浸泡20分钟,山药去皮洗净切成小丁,大米洗净浸泡30分钟。锅置火上,放入大约4杯水的分量烧开,将泡好的大米放进锅内大火烧开,转小火煮至粘稠。依次放入红枣山药冰糖,继续熬煮15分钟。最后,淋入少许蜂蜜即可。
生姜暖胃粥
嫩生姜10克,大米一杯,清水4杯。红糖、生姜洗净切成薄片,大米洗净后用水浸泡30分钟锅置火上,放入清水烧开,将泡好的大米放进去,大火烧开转小火,加入姜片继续熬煮40分钟。待粥粘稠后放入红糖烧开即可。