排骨大家都爱吃的吧，是一种很常见的肉食，它的食用方法有很多，比如说红烧啊，煲汤啊或者是一些其他的菜肴。排骨的蛋白质和钙质丰富，可以有补铁补血的作用哦，你知道排骨的做法吗，一起来看看关于蜜汁排骨的做法，可以有助消化滋阴补肾的作用哦。

蜜汁排骨

食疗功效:清热排毒、增进食欲、助消化、润肠通便、滋阴壮阳、益精补血、增强免疫力

营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维，骨胶原、钙、钾、钠、镁、磷、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材猪排骨、生菜、蜂蜜、辣酱油、盐、料酒、鸡精、香油、植物油

做法

1猪排骨洗净，斩段，加蜂蜜、辣酱油、盐、料酒、香油和鸡精抓匀，腌渍30分钟;生菜叶择洗干净，待用。

2炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至五成热，放入腌渍好的排骨炸熟，捞出，沥油。

3取盘，铺上生菜叶，放上炸熟的排骨即可。

功效与作用

猪排骨营养丰富，具有强筋健骨、滋阴壮阳，益精补血的功效。生菜具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。此菜具有清热排毒、增进食欲、助消化、润肠通便、滋阴壮阳、益精补血、增强免疫力的功效。这样的一道食谱可以有促进食欲的作用，还可以有排毒的作用，对于帮助消化啊还有润肠通便有一定的好处和效果的呢。

蜜汁排骨的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高哦，具有补血益气的作用，而且可以补充丰富的铁质，蛋白质和钙质。清热排毒助消化滋阴补肾，增强抵抗力和免疫力的同时还可以增强食欲哦。