零食是很多小孩子和年轻人的最爱,因为零食非常好吃。但是零食为了防止变质,都会加入一些防腐剂,所以说几乎所有的零食都没有营养,反而还会危害大家的健康。生活中特别是一些常见的零食含有的毒素都是数一数二的多,大家要少吃。下面小编为大家盘点。
1、果冻
又是一款典型的人造食品,几乎全部用添加剂制造,没有任何天然食物原料。山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。有的虽然加入一小块果肉当作幌子,聊胜于无而已。
2、薯片
不论多么高级,多么昂贵的薯片,都是经过油炸加工,破坏了马铃薯中原有的营养素;薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆,很多食用了氢化植物油(含有反式脂肪酸,危害心脏健康);油炸薯片、薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺。
由于薯片添加的膨松剂、增味剂大大掩盖了油和盐的味道,因此即使在不知不觉中吃下一整包薯片也不会觉得油腻,但摄入油分过多容易导致肥胖症等。
3、油炸酥类零食
如果是一块糖果,也许很多人都认为它不好。但如果糖纸里面包裹的是一小块又香又脆的油炸酥呢?我的反应是直接把它丢进垃圾箱。这种油炸酥类零食毫无营养可言,还提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加剂――还不如吃一块糖果呢
果冻、薯片和油炸酥类零食都是小孩子的最爱。但是果冻中的添加剂非常多,薯片中的含有大量植物油,会让人在不知不觉中变胖。一些油炸酥类的食物中也毫无营养,含有大量的香料、色素和其它添加剂。大家一定不能让孩子接触这几类零食,粗茶淡饭才是最养人的食物。