排骨你爱吃吗，是人们首选的一种肉食，口感好，而且价格适中，它的好处有很多，排骨含有丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有促进食欲的作用和效果，排骨和很多的食物都可以搭配哦，和玉米一起煲汤，可以有润肠补虚的效果，来看看玉米炖排骨的做法吧。

营养价值:

蛋白质、维生素B、E、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、糖类、骨胶原、骨粘蛋白、钙、铁、钠、镁、钾、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

玉米1个、排骨500克、枸杞5克、大枣5克、盐5克、味精3克、葱10克姜10克

做法

1.排骨洗净斩件;枸杞、大枣泡水至发;玉米洗净切块;葱、姜洗净切丝。

2.锅中注入水烧开，放入排骨焯烫，捞出沥水。

3.锅中注水，放入所有备好的材料，用大火烧开后，转文火炖30分钟，调入盐、味精即可。

功效与作用

玉米具有开胃益智、宁心活血、调理中气、润肠通便、降低血脂、延缓衰老、增强记忆力的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。此汤具有润肠补虚、强身壮骨、润肠通便、降血脂、益精补血、补中益气的功效。这样的一道食谱可以有开胃的作用，对于降低血脂有好处，同时也可以抗衰老的哦，对于润肠通便降脂有一定的效果。

玉米炖排骨的好处，你都知道了吧，做法也很简单，是一道很常见的家常菜，满足人们对于营养的需求，同时也有保健的作用，可以有强身健体的作用，还可以润肠通便降脂减肥的哦，大家可以经常吃这样的食物。