尽管山药豆的外观并不令人惊奇，但它富含营养成分，是兼具风味和“内在”的好成分。但是，山药豆也有其特殊的特性，体质旺盛的朋友不适合食用，否则很可能影响他们的健康。什么人不能吃山药豆?让我们来看看!

1、食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药豆，山药豆具有促进消化、改善胃肠功能。但需要注意的是，大便燥结及肠胃积滞者不宜食用，如果吃后出现便秘可以减量，隔一段时间再吃。

2、山药豆有有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用，因此山药是糖尿病病人的食疗佳品。但是山药豆中的淀粉含量比一般蔬菜高，吃完后应适当少吃主食，或者是少量食用山药豆，以控制血糖平稳。

3、山药豆中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。

山药都吃多了会怎样

食用山药豆要控制好量，每天食用二百克左右就可以了，大概四到六粒，要知道山药豆在人体内是不容易消化的，如果食用过量，会让肠胃的负担加重，肠胃会有不适的症状出现。