导语：随着年龄的增长，我们能明显感受到岁月在脸上留下的痕迹，而女人最在意的也是自己的容貌。很多人不惜花大量的金钱去做护理，保养皮肤，然而效果并不明显。

其实有些食物经常吃的话，比做保养效果还要好哦。容颜不老秘方被找到，经常吃一点，皮肤水嫩，减龄不显老。

它就是莲藕，莲藕是一种很常见是食物，吃起来脆脆的，做法多样，营养也十分丰富。特别是女性，如果气血不足或者是皮肤干燥，经常吃莲藕能够有效地改善女性的气色。

快来跟小编一起学习这道凉拌藕片的做法吧！

凉拌藕片

By 小熊孩儿

配料：

藕 一个、精盐 适量、香菜 适量、香油 一点、酱油 适量、耗油 适量、小米椒 一个、醋 适量

步骤1.去皮

步骤2.切这样

步骤3.煮熟 过凉水

步骤4.放入调料 OK了

烹饪小贴士：藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。 食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。煮藕时忌用铁器，以免引致食物发黑。 没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。九孔藕的颜色是银白色的，水分含量非常高，吃起来也非常的爽口，适合清炒、凉拌。七孔藕是褐黄色的，水含量非常的少，淀粉含量很高，吃起来非常的糯、粉，适合蒸煮

你喜欢吃莲藕吗？

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