不吃猪肉的好处是素食是否好，但从科学的角度来看，只吃素食实际上不能满足人体对各种营养物质的需求，为了实现健康的饮食，应该提出肉食的组合。

不吃猪肉的好处

(1)育龄妇女:经常吃素，雌激素水平下降引起妊娠障碍。

(2)青春花季女孩:长期素食不能达到雌激素水平，第二性征发育不良或发育迟缓，妨碍女性乳房、性腺发育，影响女性形态美。

(3)更年期妇女：由于卵巢萎缩，雌激素生成及分泌量已减少或缺乏。此时，长期素食发生更年期综合征的症状尤为显着。雌激素水平缺乏极易形成骨质疏松、骨脆性增大，骨量丢失，骨密度低下，是酿成骨折的”祸根〃

(4)素食影响性能力:素食者受饮食习惯的影响，摄取的蛋白质不足，直接影响晚年的性生活。研究表明，吸收蛋白质过少的男性，睾丸激素的分泌也很低，直接影响性能。

素食者和牙齿脱落，食欲不足，不吃肉的老人最有可能发生这种情况。因为肉类是蛋白质的主要来源。研究人员说，老年人缺乏蛋白质会增加妨碍性激素的球蛋白分泌，从而减少睾丸激素的制造。睾丸激素不足，不仅会影响性能力，还会减少红球的数量，导致骨骼疏松症和肌肉生长。